В Ужгороде пройдет праздник «Закарпатское Божоле 2013»

16 ноября для жителей Ужгорода и зарубежных путешественников будет проведен праздник молодого вина под названием «Закарпатское Божоле 2013». Проведение данного фестиваля в Украине обычно совпадает по времени с праздником «Божоле», которые еще с XIХ столетия известен жителям Франции. Гости смогут отведать лучшие разновидности закарпатского молодого вина нового урожая, которое произвели именитые виноделы области. Благодаря небольшому сроку приготовления молодое вино обладает неповторимым вкусом и позволяет ценителям ощутить легкость.

Праздник в Ужгороде будет проводиться в камерном формате, а главными площадками станут расположенные в самом сердце города рестораны «Фанфан» и «Шардоне». О мероприятиях в исторических винных подвалах князя Ракоцци, где фестиваль молодого вина Закарпатья проводился в течение последних лет, пока ничего не сообщается. Некоторые мероприятия планируется проводить в популярном формате народной дегустации, когда всем желающим продаются бокалы с фирменной символикой, в цену которых включена одна бесплатная дегустация авторского молодого вина. В 2012 году такие бокалы продавались за 80 гривен, а их стоимость в этом году еще не была озвучена организаторами праздника.

Посетителям ресторанов «Фанфан» и «Шардоне» в дни проведения винного праздника предложат различные десерты и канапе, жареные каштаны и луковый суп. Все гости услышат очень много интересного о виноделии на территории Закарпатья, узнают, насколько особенной остается профессия винодела, познакомятся с основными традициями употребления данного алкогольного напитка.